Coffee Brewing 101: Start Your Journey to the Perfect Cup

Apakah Anda seorang pemula yang ingin memahami dasar-dasar menyeduh kopi atau seorang pecinta kopi yang ingin meningkatkan keterampilan brewing Anda? Kursus ini akan membimbing Anda melalui prinsip-prinsip utama dalam pembuatan kopi, mulai dari pemilihan biji kopi, teknik penyeduhan, hingga faktor-faktor yang memengaruhi rasa kopi Anda.

Anda akan belajar berbagai metode penyeduhan manual seperti pour over (V60, Kalita Wave, Chemex), French press, AeroPress, moka pot, dan siphon. Selain itu, Anda juga akan memahami dasar-dasar espresso, termasuk cara menggunakan mesin espresso, teknik tamping yang benar, dan parameter penting dalam ekstraksi.

Tidak hanya teori, kursus ini juga mencakup demonstrasi praktis, tips troubleshooting, serta cara menyesuaikan teknik penyeduhan sesuai dengan preferensi rasa Anda. Dengan menyelesaikan kursus ini, Anda akan mampu menyeduh kopi berkualitas tinggi di rumah atau bahkan memulai karir sebagai home barista!